| | Tarte au saumon et endives |  |
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Grazou
chef
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Humeur : sereine
Votre plat preféré : endives au gratin
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 | | Sujet: Tarte au saumon et endives Dim 17 Fév - 15:59 | |
| Ingrédients:- Pâte feuilletée- 200g saumon fumé- 5 endives- 2 citrons- 1 échalote- 2 oeufs- 20cl de crème liquide- beurre- aneth ciseléePréparation:1. Découper le saumon en lanières.2. Dans une jatte, fouetter les oeufs, la crème et du poivre.3. Nettoyer les endives, les émincer finement. Peler et émincer les échalotes. Faire chauffer le beurre dans une sauteuse, ajouter les endives et les échalotes. Laisser cuire 15mn à feu moye,. Remuer.4. Etaler les endives sur la pâte, le saimon et le mélange crème_oeufs et l'aneth.5. Enfourner 30mn à four moyen.6. Servir la tarte chaude ou tiède avec les quartiers de citrons.PS: N'oublier pas de faire préchauffer votre four.J'ai fait cette tarte ce midi et on s'est régalé , elle est vraiment très bonne et légère. | |
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Jennifer
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Votre plat preféré : Les coquillettes, les plats simples et très bon =)
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| | Sujet: Re: Tarte au saumon et endives Mer 20 Fév - 16:50 | |
| Ça à l'air très bon tout ça! De plus, je raffole des endives. Pour une fois, on va les faire différement qu'en salade ou en gratin!
Merci pour cette recette ! | |
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Grazou
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Jennifer
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| | Sujet: Re: Tarte au saumon et endives Mer 5 Mar - 20:24 | |
| Oui, je pensais à cela aussi, je suis bien contente d'avoir la confirmation  | |
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Grazou
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| | Sujet: Re: Tarte au saumon et endives Mer 5 Mar - 23:28 | |
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Grazou
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Jennifer
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| | Sujet: Re: Tarte au saumon et endives Jeu 6 Mar - 18:07 | |
| Oui je vois ça! J'en fait partie en tout cas!  | |
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Grazou
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| | Sujet: Re: Tarte au saumon et endives Jeu 6 Mar - 20:25 | |
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liopats28
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Votre plat preféré : surtout le chocolat
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| | Sujet: Re: Tarte au saumon et endives Ven 14 Mar - 16:05 | |
| coucou je les tester elle est super super bonne  | |
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Grazou
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| | Sujet: Re: Tarte au saumon et endives Ven 14 Mar - 17:18 | |
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| | Sujet: Re: Tarte au saumon et endives | |
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