pour 4 personnes:
4 cote de porc pas trop epaisses
3 cuillerées a soupe de miel(miel liquide)
2 citrons
1 cuilleré a café de curry
sel
Pressez les citrons et delayer le curry dans leur jus et saler.Metter les cotes dans un plat creux et arrosez les avec laissez mariner 30 minutes.Egouttez les cotes.Avec un pinceau enduiser les largement de miel.Cuire sur le grill du barbecue pendant 20 minutes en retournant toute les 5 minutes.