pate sablee

200g de farine
100g de sucre
100g de beurre
1 oeuf entier
1 pincée de sel

Disposer la farine,le sel et le sucre dans un saladier
Couper le beurre en petit morceaux et faire un sablage du bout des doigts pour obtenir un mélange d'aspect de sable
Faire une fontaine,y mettre l oeuf et mélanger avec votre main pour obtenir une boule et laisser reposer au frais
et hop! à vos rouleaux

C'est bien pratique comme recette ! C'est toujours mieux de faire une pâte maison que de l'acheter !