Muffins Chocolat-Menthe

♥ Muffins Chocolat - Menthe ♥


Pour 6 muffins :
125 g farine
1/2 sachet levure
1 pincée de sel
1 oeuf
50 g beurre
10 g sucre
10 cl lait

Préchauffez votre four T°7.
Dans un saladier versez la farine, la levure, le sel, l'oeuf, le beurre fondu, le sucre et le lait.
Mélangez bien. Séparez lz pâte en deux, dans une partie versez 65 g de chocolat fondu et rajoutez 30g de sucre.
Dans l'autre partie, versez 5 cl de sirop de menthe et un peu de farine car la pâte avec le sirop devient plus liquide. Enfournez 16 min.
Démoulez quand les muffins sont tièdes et dégustez.

Je trouve ça très joli !
Le vert et la couleur du chocolat , ça rend bien !
Menthe et chocolat , je pense que ça se marie bien !