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 Mi-cuit au chocolat

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2 participants
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MessageSujet: Mi-cuit au chocolat   Mi-cuit au chocolat EmptyDim 1 Juin - 10:23
Mi-cuit au Chocolat

Mi-cuit au chocolat 1789811616_small_1
Pour 4 personnes :
4 oeufs
75 g sucre en poudre
55 g poudre d'amandes ou poudre de noisettes
100 g chocolat noir
100 g beurre

Préchauffez le four T°7. Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à blanchiment.
Ajoutez la poudre d'amandes ou de noisettes versée en pluie, sans cesser de fouetter. Cassez le chocolat en petits morceaux, faîtes-les fondre avec le beurre dans une casserole à feu doux. Ajoutez le chocolat fondu à la préparation, mélangez bien. Beurrez et farinez les ramequins, répartir la préparation.
Enfournez 8min, si vous souhaitez moins coulant 9min au four. Sortez les moules, laissez-les refroidir, servez tiède. J'ai servi ce mi-cuit avec une crème anglaise.
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Grazou
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Grazou


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Votre plat preféré : endives au gratin
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MessageSujet: Re: Mi-cuit au chocolat   Mi-cuit au chocolat EmptyDim 1 Juin - 10:43
Ca a l'air bon , c'est comme un fondant non ?
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MessageSujet: Re: Mi-cuit au chocolat   Mi-cuit au chocolat EmptyDim 1 Juin - 22:20
Oui tout à fait
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liopats28
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liopats28


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Votre plat preféré : surtout le chocolat
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MessageSujet: Re: Mi-cuit au chocolat   Mi-cuit au chocolat EmptyMar 10 Juin - 19:08
Mi-cuit au chocolat 480776 je dirais meme plus tres tres bon
je les est deja fais 2 fois
c trop trop bon
merci cathy Mi-cuit au chocolat 480776
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MessageSujet: Re: Mi-cuit au chocolat   Mi-cuit au chocolat EmptyMar 10 Juin - 22:21
De rien c'est fait pour çà les copines:bras:
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Grazou
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Grazou


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MessageSujet: Re: Mi-cuit au chocolat   Mi-cuit au chocolat EmptyMer 11 Juin - 21:40
Il faut que je m'achète des petits ramequins pour les fondants !
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