| zouzou & la cuisine | |
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Auteur | Message |
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zouzou&cuisine Commis
Nombre de messages : 63 Age : 34 Localisation : rennes Date d'inscription : 29/01/2008
| Sujet: zouzou & la cuisine Mar 29 Jan - 20:11 | |
| bonjour à vous tous!! j'ai 18 ans et je suis étudiante en chimie et je me passionne aujourd'hui de plus en plus pour la cuisine. Mon rève après une licence en arome alimentaire serai de faire une formation en cuisine, et plus tard de travailler dans un grand restaurant, car on parle de plus en plus de cuisine moléculaire!! Mais c'est vraiment le rêve!!
bon appétit | |
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Grazou chef
Nombre de messages : 1290 Age : 37 Localisation : Maubeuge 59 Humeur : sereine Votre plat preféré : endives au gratin Date d'inscription : 03/09/2007
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Invité Invité
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zouzou&cuisine Commis
Nombre de messages : 63 Age : 34 Localisation : rennes Date d'inscription : 29/01/2008
| Sujet: ptit changement Ven 2 Mai - 18:26 | |
| Petit changement dans ma vie !! J'avais cette passion de la cuisine et depuis pas mal de temps sa me tentait bien comme métier! J'ai eu donc la chance de faire un stage dans un bon restaurant de Lorient. Sa ma beaucoup plus et je voudrai faire une formation en cuisine! Le hic c'est que mes parents veulent absolument que je face une licence avant ! Vous en pensez quoi ? A bientot | |
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Jennifer Apprenti
Nombre de messages : 259 Age : 27 Localisation : Nice Humeur : Très bonne Votre plat preféré : Les coquillettes, les plats simples et très bon =) Date d'inscription : 19/02/2008
| Sujet: Re: zouzou & la cuisine Ven 2 Mai - 19:10 | |
| Bienvenue!
Je ne sais pas trop, en plus je suis jeune! Mais, ça doit aussi te plaire à toi. | |
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Grazou chef
Nombre de messages : 1290 Age : 37 Localisation : Maubeuge 59 Humeur : sereine Votre plat preféré : endives au gratin Date d'inscription : 03/09/2007
| Sujet: Re: zouzou & la cuisine Ven 2 Mai - 19:43 | |
| Je pense que c'est à toi de choisir ! Après tout , c'est ta vie ! Si c'est la cuisine qui te plait et que tu veux vraiment en faire ton métier pourquoi pas ? Tes parents cherchent à ce que tu aies une situation sûre c'est normal, mais si c'est pour leur faire plaisir , tu le regrettera et tu finiras même par le leur reprocher plus tard ! | |
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miammiam10 Apprenti
Nombre de messages : 286 Age : 34 Localisation : Troyes Votre plat preféré : macarons Date d'inscription : 29/04/2008
| Sujet: Re: zouzou & la cuisine Sam 3 Mai - 10:38 | |
| la lycence est reconnu comme diplome au niveau européen. si il ne te reste pas beaucop de temps fini là ! c'est toujours apréciable en cuisine d'avoir des gens cultivée et avec un niveau d'étude, la preuve il y a pas mal de chef qui sont étonnés parce que je suis en terminal S et ducoup s'interessent plus à moi. Tu peux repartir sur un BTS à 21 normalment. si tu veux plus de renseignement je te donne mon e-mail (comme je m'étit pas mal renseigné pour l'année prochaine) je reviens lundi. maxime
narutomax23@hotmail.fr | |
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zouzou&cuisine Commis
Nombre de messages : 63 Age : 34 Localisation : rennes Date d'inscription : 29/01/2008
| Sujet: Re: zouzou & la cuisine Sam 24 Mai - 17:07 | |
| C'est sympa à vous tous de donné votre avis ! Mais j'ai réussi à persuader mes parents ! Alors j'ai envoyer un dossier de candidature à la formation de MAN ( mise à niveau cuisine ) hOTELLERIE OPTION CUISINE ! De plus j'ai déja un réstaurant qui veux bien me prendre ! Alors croisé les doigts pour moi lool ! | |
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Grazou chef
Nombre de messages : 1290 Age : 37 Localisation : Maubeuge 59 Humeur : sereine Votre plat preféré : endives au gratin Date d'inscription : 03/09/2007
| Sujet: Re: zouzou & la cuisine Sam 24 Mai - 21:27 | |
| Je croise les doigts pour toi ma belle , tu vas y arriver ! | |
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miammiam10 Apprenti
Nombre de messages : 286 Age : 34 Localisation : Troyes Votre plat preféré : macarons Date d'inscription : 29/04/2008
| Sujet: Re: zouzou & la cuisine Dim 25 Mai - 11:02 | |
| fais attention il faut bien choisir ton restaurant .... parce que la plupart te prendrons comme tu ne leur coûte presque rien.... | |
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zouzou&cuisine Commis
Nombre de messages : 63 Age : 34 Localisation : rennes Date d'inscription : 29/01/2008
| Sujet: Re: zouzou & la cuisine Sam 7 Juin - 12:59 | |
| Oui j'ai bien fait attention pour le choix de mon restaurant ! J'y ai fait un stage de 3 jours . De plus je connais plusieurs personnes qui on fait leur apprentissage là bas ! Et ils ont bonne réputation, ils sont très formateur ! Il n'y a plus qu'à attendre la réponse du CFA ! | |
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Grazou chef
Nombre de messages : 1290 Age : 37 Localisation : Maubeuge 59 Humeur : sereine Votre plat preféré : endives au gratin Date d'inscription : 03/09/2007
| Sujet: Re: zouzou & la cuisine Sam 7 Juin - 14:05 | |
| J'espère que ça va marcher pour toi ! | |
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zouzou&cuisine Commis
Nombre de messages : 63 Age : 34 Localisation : rennes Date d'inscription : 29/01/2008
| Sujet: Re: zouzou & la cuisine Dim 13 Juil - 19:10 | |
| C'est bon je suis prise au CFA de Vannes pour une Mise à Niveau, c'est à dire que je vais passer un BEP hotellerie restauration en 1 an, avec une option cuisine. Je commence au restaurant le 3 septembre ! | |
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Grazou chef
Nombre de messages : 1290 Age : 37 Localisation : Maubeuge 59 Humeur : sereine Votre plat preféré : endives au gratin Date d'inscription : 03/09/2007
| Sujet: Re: zouzou & la cuisine Dim 13 Juil - 21:38 | |
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zouzou&cuisine Commis
Nombre de messages : 63 Age : 34 Localisation : rennes Date d'inscription : 29/01/2008
| Sujet: Re: zouzou & la cuisine Mar 14 Juil - 17:56 | |
| Bon après un an d'attente lool enfin presque je suis accepter dans la prestigieuse école parisienne de cuisine Grégoire Ferrandi ! Je fais une année de prépa culinaire et ensuite j'espère pouvoir rentrer en Sup ( c'est le diplome bac +2 que seul cette école délivre ) Voila histoire de vous tenir au courant ! | |
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Grazou chef
Nombre de messages : 1290 Age : 37 Localisation : Maubeuge 59 Humeur : sereine Votre plat preféré : endives au gratin Date d'inscription : 03/09/2007
| Sujet: Re: zouzou & la cuisine Ven 24 Juil - 16:45 | |
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| Sujet: Re: zouzou & la cuisine | |
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