Donc.. Bonjour à tous
Julien, 26 ans du nord de la france, je me suis vraiment mis a la cuisine depuis 1 an, J'adorais déjà l'émission "Un diner presque parfait" que je suivais depuis plusieurs mois, et depuis que j'ai connu Masterchef, ca m'a vraiment donné envi de réaliser des plats de plus haut niveau.
Je m'interesse donc à la cuisine gastronomique, cette cuisine qui n'est pas compliqué mais qui se concentre sur le choix de ses ingredients, la façon de les préparer et de les présenter. Ce que je recherche avant tout dans un plat c'est le gout! J'espere pouvoir échanger des conseils, recettes originales avec des personnes passionnées comme moi, qui elles aussi souhaitent atteindre la perfection dans leur plats. Je suis loin d'avoir le niveau d'un chef étoilé mais c'est en échangeant et en partageant que l'on s'enrichit
A trés bientot !
