- 6 blancs de poulet
- 1 boîte de tomates cerises
- 4 citrons jaunes
- huile citronnée
- ciboulette
- piques à brochettes en bois
- sel, poivre, ail en poudre
Préparation:
Coupez les 6 blancs de poulet en dès assez gros, assaisonnez d'huile citronnée de sel, de poivre, de ciboulette et d'ail en poudre puis remuez. Laissez reposez 1 heure au réfrigérateur.
Coupez les citrons en dés.
Réalisez les brochettes de façon à faire un dès de poulet mariné, un dès de citron, une tomate cerise et recommencez l'opération une autre fois et finir par un morceau de poulet.