G mis 500gr de banane 500gr de kiwi 1kg de sucre 2sachet de sucre vanille un fond de verre de rhum 1/2jus de citron
dans une casserole g mis a cuire a feu vif l'eau et le sucre jusqu'a obtention d'un sirop . pendant ce temp couper les kiwis et les bananes mettre le citron dessus ensuite mettre tout dans le sirop avec le sucre vanille et le rhum et laisser cuire un bon moment et ensuite moi je rajoute une demi sachet de priz extra , et apres y a plus qu'a mettre en pot ( moi je mes toutes mes confiture dans des pots de bebe comme ça on peu ouvrir plusieur gout different avec une petite deco dessus ) voila.
Grazou chef
Nombre de messages : 1290 Age : 37 Localisation : Maubeuge 59 Humeur : sereine Votre plat preféré : endives au gratin Date d'inscription : 03/09/2007
Je connais bien cette confiture sa fait plusieurs années que j'en fait. C'est vraiment délicieux le truc c'est de trouvé des bons kiwis pas trop cher. Sinon comme super confiture il y aussi la confiture de mûre. J'ai aussi fait de la framboise ( super bonne ) et de la prune aux épices ( j'ai pas eu le temps de la gouté celle la ).
les confitures de Natacha sont délicieuses et toujours merveilleusement bien décorées, c'est même dommage d'ouvrir les pots tellement ils sont beaux, mais bon un moment donné la gourmandise l'emporte et on craque on oublie la déco et on savoure la confiture maison
