120 ml d'eau 110 ml de lait 2 c à c de sel 450 g de farine 2 c à s de sucre en poudre 1 sachet de levure 20 g de beurre mou
Mettez tous les ingrédients dans la MAP et lancez le programme pâte. A la fin du programme, sortir le pâton et le pétrir un peu à la main. Façonnez 4 boules identiques et les placer dans un moule à cake (en silicone de préférence). Laissez lever 30 minutes. Badigeonnez de lait et faîtes cuire 25 minutes dans le four préchauffé à T°6. Démoulez et laissez refroidir sur une grille.
Personnellement, je n'ai pas façonné 4 boules mais fait en une fois.
Grazou chef
Nombre de messages : 1290 Age : 37 Localisation : Maubeuge 59 Humeur : sereine Votre plat preféré : endives au gratin Date d'inscription : 03/09/2007
Sujet: Re: Pain de Mie Moelleux Mer 21 Mai - 20:01
HUm ! C'est super bon le pain de Mie avec de la conf:drunken:
Grazou chef
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Sujet: Re: Pain de Mie Moelleux Mer 21 Mai - 20:02
HUm ! C'est super bon le pain de Mie avec de la confiture pour le goûter
Invité Invité
Sujet: Re: Pain de Mie Moelleux Mer 21 Mai - 22:12
ou demain matin avec du nutella:lol!:
liopats28 Apprenti
Nombre de messages : 216 Age : 58 Localisation : eure&loir Votre plat preféré : surtout le chocolat Date d'inscription : 12/03/2008
Sujet: Re: Pain de Mie Moelleux Jeu 22 Mai - 17:16
dis donc cathy avec du nutelle gourmande a faire ce pain moeulleux
Grazou chef
Nombre de messages : 1290 Age : 37 Localisation : Maubeuge 59 Humeur : sereine Votre plat preféré : endives au gratin Date d'inscription : 03/09/2007
Sujet: Re: Pain de Mie Moelleux Jeu 22 Mai - 18:23
Moi je prefere une bonne confiture plutôt que le nutella !
Moi je prefere une bonne confiture plutôt que le nutella !