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 Maqueraux au cumin en papillote

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PATISSIERFOU
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PATISSIERFOU

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MessageSujet: Maqueraux au cumin en papillote   Mer 30 Jan - 19:02

Pour 6 personnes:
6 maquereaux
1 cuillerée a café de cumin en poudre
6 gousses d'ail
le jus d'un citron
1 demi verre d'huile d'olive
sel poivre
Nettoyer les poisson,vider les,sechez les assaisonnez de sel et de poivre.Pelez et pilez les gousses d'ail.Melanger l'huile,le jus de citron,le cumin et les gousses d'ail pilées et badigeonnez chaque poisson.Evelloppez les poissons dans une feuille de papier alu en formant une papillotte et mettez a cuire sur le grill du barbecue prés des braises pendant une 20 de minutes en retournant 2 ou 3 fois en cours de cuisson.
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Grazou
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Votre plat preféré : endives au gratin
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MessageSujet: Re: Maqueraux au cumin en papillote   Dim 2 Mar - 21:41

On peut servir avec des pâtes genre tagliatelles ?
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PATISSIERFOU
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PATISSIERFOU

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MessageSujet: Re: Maqueraux au cumin en papillote   Lun 3 Mar - 0:07

pourquoi pas dans la cuisine tout est envisageable c'est toi qui choisi
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MessageSujet: Re: Maqueraux au cumin en papillote   

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Maqueraux au cumin en papillote
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