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 zouzou & la cuisine

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zouzou&cuisine
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MessageSujet: zouzou & la cuisine   Mar 29 Jan - 20:11

bonjour à vous tous!!
j'ai 18 ans et je suis étudiante en chimie et je me passionne aujourd'hui de plus en plus pour la cuisine. Mon rève après une licence en arome alimentaire serai de faire une formation en cuisine, et plus tard de travailler dans un grand restaurant, car on parle de plus en plus de cuisine moléculaire!! Mais c'est vraiment le rêve!!

bon appétit
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MessageSujet: Re: zouzou & la cuisine   Mar 29 Jan - 21:16

Bienvenue sur le forum !
Licence en arôme alimentaire ? Kezako que cette bête là ? lol!
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MessageSujet: Re: zouzou & la cuisine   Mar 5 Fév - 19:20

Ca doit être par rapport aux goût des aliments.
Bienvenue en tout cas! cheers
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MessageSujet: ptit changement   Ven 2 Mai - 18:26

Petit changement dans ma vie !!
J'avais cette passion de la cuisine et depuis pas mal de temps sa me tentait bien comme métier!
J'ai eu donc la chance de faire un stage dans un bon restaurant de Lorient. Sa ma beaucoup plus et je voudrai faire une formation en cuisine!
Le hic c'est que mes parents veulent absolument que je face une licence avant !
Vous en pensez quoi ?
A bientot
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MessageSujet: Re: zouzou & la cuisine   Ven 2 Mai - 19:10

Bienvenue!

Je ne sais pas trop, en plus je suis jeune!
Mais, ça doit aussi te plaire à toi.
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MessageSujet: Re: zouzou & la cuisine   Ven 2 Mai - 19:43

Je pense que c'est à toi de choisir ! Après tout , c'est ta vie ! Si c'est la cuisine qui te plait et que tu veux vraiment en faire ton métier pourquoi pas ?
Tes parents cherchent à ce que tu aies une situation sûre c'est normal, mais si c'est pour leur faire plaisir , tu le regrettera et tu finiras même par le leur reprocher plus tard !

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MessageSujet: Re: zouzou & la cuisine   Sam 3 Mai - 10:38

la lycence est reconnu comme diplome au niveau européen. si il ne te reste pas beaucop de temps fini là ! c'est toujours apréciable en cuisine d'avoir des gens cultivée et avec un niveau d'étude, la preuve il y a pas mal de chef qui sont étonnés parce que je suis en terminal S et ducoup s'interessent plus à moi.
Tu peux repartir sur un BTS à 21 normalment. si tu veux plus de renseignement je te donne mon e-mail (comme je m'étit pas mal renseigné pour l'année prochaine) je reviens lundi.
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MessageSujet: Re: zouzou & la cuisine   Sam 24 Mai - 17:07

C'est sympa à vous tous de donné votre avis !
Mais j'ai réussi à persuader mes parents !
Alors j'ai envoyer un dossier de candidature à la formation de MAN ( mise à niveau cuisine ) hOTELLERIE OPTION CUISINE !
De plus j'ai déja un réstaurant qui veux bien me prendre !
Alors croisé les doigts pour moi lool !
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MessageSujet: Re: zouzou & la cuisine   Sam 24 Mai - 21:27

Je croise les doigts pour toi ma belle , tu vas y arriver ! bounce

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MessageSujet: Re: zouzou & la cuisine   Dim 25 Mai - 11:02

fais attention il faut bien choisir ton restaurant .... parce que la plupart te prendrons comme tu ne leur coûte presque rien....
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MessageSujet: Re: zouzou & la cuisine   Sam 7 Juin - 12:59

Oui j'ai bien fait attention pour le choix de mon restaurant !
J'y ai fait un stage de 3 jours . De plus je connais plusieurs personnes qui on fait leur apprentissage là bas ! Et ils ont bonne réputation, ils sont très formateur !
Il n'y a plus qu'à attendre la réponse du CFA !
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MessageSujet: Re: zouzou & la cuisine   Sam 7 Juin - 14:05

J'espère que ça va marcher pour toi !

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MessageSujet: Re: zouzou & la cuisine   Dim 13 Juil - 19:10

C'est bon je suis prise au CFA de Vannes pour une Mise à Niveau, c'est à dire que je vais passer un BEP hotellerie restauration en 1 an, avec une option cuisine.
Je commence au restaurant le 3 septembre !
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MessageSujet: Re: zouzou & la cuisine   Dim 13 Juil - 21:38

Bravo c'est super

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MessageSujet: Re: zouzou & la cuisine   Mar 14 Juil - 17:56

Bon après un an d'attente lool enfin presque je suis accepter dans la prestigieuse école parisienne de cuisine Grégoire Ferrandi !
Je fais une année de prépa culinaire et ensuite j'espère pouvoir rentrer en Sup ( c'est le diplome bac +2 que seul cette école délivre )
Voila histoire de vous tenir au courant !
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MessageSujet: Re: zouzou & la cuisine   Ven 24 Juil - 16:45

Félicitations Zouzou !

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