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 Tarte aux oignons

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Grazou
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MessageSujet: Tarte aux oignons   Tarte aux oignons EmptyMer 23 Jan - 20:48

Ingrédients:

- 500g d'oignons
- 150g de crème fraîche épaisse
- 1 cuillère à café de farine
- 2 jaunes d'oeufs
- 50g de beurre
- Sel.Poivre
- Pâte brisée

Préparation:

1. Eplucher les oignons et les couper en lamelles
2. Dans une grande poelle, faire chauffer le beurre. Mettez y les oignons. Les oignons commençant à roussir et à prendre une couleur caramel , saler , poivrer et remuer avec une cuillère en bois.
3. Dans un bol , mélangez la crème fraiche avec la farine. Versez cette préparation sur les oignons dans la poelle.
Mélangez à la spatule jusqu'au premier bouillon. Versez le mélange dans une terrine. Laissez refroidir 5 mn.
4. Ajoutez les jaunes d'oeufs dans la crème aux oignons. Mélangez bien et versez le tout sur la pâte.
5. Mettre à four chaud (TH7) pendant 30 mn.

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MessageSujet: Re: Tarte aux oignons   Tarte aux oignons EmptyVen 25 Jan - 22:55

ça c'est trop bon, je la ferai sûrement, merci pour la recette ! Very Happy
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Jennifer
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MessageSujet: Re: Tarte aux oignons   Tarte aux oignons EmptyMer 20 Fév - 16:52

Je sais pas si je vais aimer... En fait on va dire que, c'est un peu la pissaladière, sauf que c'est une tarte, non?
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MessageSujet: Re: Tarte aux oignons   Tarte aux oignons EmptyVen 11 Avr - 18:15

jdr sa mais des fois au niveau de lestomac sa passe pas
snifff Tarte aux oignons 57898
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Grazou
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MessageSujet: Re: Tarte aux oignons   Tarte aux oignons EmptyVen 11 Avr - 20:43

C'est vrai qu'après , on fait des pets ! Tarte aux oignons 463907

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MessageSujet: Re: Tarte aux oignons   Tarte aux oignons EmptySam 12 Avr - 13:57

Grazou a écrit:
C'est vrai qu'après , on fait des pets ! Tarte aux oignons 463907

Euh oui! Comme les flageolets! lol!
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MessageSujet: Re: Tarte aux oignons   Tarte aux oignons EmptySam 12 Avr - 18:47

delicieux la tarte à l'oignon avec une salade verte un régal
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