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 Autre recette !^^

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MessageSujet: Autre recette !^^   Jeu 17 Jan - 21:54

Sympas vos recettes voici un autre petit plat très bien aussi entre ami(e)s!! (en plus c'est rapide^^ rabbit ) :


Feuilles de riz farcies à la viande


Pour 20 pièces
Préparation : 20 min
Cuisson : 20 min




Ingrédients :
300 g de boeuf haché
20 feuilles de riz
1 aubergine
100 g de courgettes
1 poivron rouge
3 c. à soupe de panure
2 c. à soupe de parmesan râpé
2 c. à soupe de persil haché
1 oignon
1 oeuf
2 c. à soupe d’huile d’olive
1 botte de ciboulette
sel, poivre du moulin


Préparation :
Préchauffez le four th.6 (180°C).
Dans une poêle, faites revenir dans l’huile d’olive, l'oignon, la viande hachée, l'aubergine coupée en dés, les courgettes et le poivron. Salez et poivrez. Laissez mijoter doucement.
Mélangez les légumes avec la panure, le parmesan, le persil haché et l'oeuf.
Formez des boulettes, disposez-les sur les feuilles de riz, fermez les aumônières avec un brin de ciboulette.
Huilez légèrement une plaque, disposez les aumônières dessus et enfournez pendant 20 min environ.
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Grazou
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Votre plat preféré : endives au gratin
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MessageSujet: Re: Autre recette !^^   Jeu 17 Jan - 23:01

Ca a l'air original comme recette , as-tu une photo ?
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Jennifer
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Votre plat preféré : Les coquillettes, les plats simples et très bon =)
Date d'inscription : 19/02/2008

MessageSujet: Re: Autre recette !^^   Mer 20 Fév - 16:54

Je suis du même avis que toi Grazou, ça a l'air très original. J'aimerais bien aussi le voir en image pour voir ce que ça donne.
Tu aurais une photo ? Cool
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MessageSujet: Re: Autre recette !^^   

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Autre recette !^^
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