Nombre de messages : 1290 Age : 37 Localisation : Maubeuge 59 Humeur : sereine Votre plat preféré : endives au gratin Date d'inscription : 03/09/2007
Sujet: Tarte aux prunes façon crumble Ven 24 Juil - 19:00
Ingrédients
- 500g de prunes - 1 pâte brisée - 160g de sucre - 80g de beurre - 150g de farine - 10 spéculos
Préparation
Préchauffer le four 180°. Couper les prunes en 2, les dénoyauter, les mettre dans un plat avec 80g sucre. Mélanger et réserver. Mixer les spéculos, le beurre et 80g de sucre. Malaxer du bout des doigts avec la farine pour obtenir le crumble. Répartir les prunes sur la pâte et recouvrir de crumble. Enfourner 40mn.
Pour le coup, j'ai même fait la pâte brisée moi même !
