Grazou chef
Nombre de messages : 1290 Age : 37 Localisation : Maubeuge 59 Humeur : sereine Votre plat preféré : endives au gratin Date d'inscription : 03/09/2007
| Sujet: Pancakes Lun 2 Fév - 21:52 | |
| Ingrédients- 185g farine- 2 c à c de levure chimique- 2 c à c de sucre- 1 pincée de sel- 2 oeufs- 250ml de lait- 50g beurrePréparationMélanger la farine, la levure, le sucre et le sel.Faire un puit et y casser les oeufs. Ajouter le beurre fondu et le lait petit à petit.Bien mélanger.Laisser reposer 20 mn.CuireOn peut préparer la pâte la veille et la mettre au frigo avec du film.C'est la première fois que j'en mangeais et on s'est régalés ! | |
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zouzou&cuisine Commis
Nombre de messages : 63 Age : 34 Localisation : rennes Date d'inscription : 29/01/2008
| Sujet: Re: Pancakes Lun 23 Fév - 17:22 | |
| Jamais fait de pancakes faudra que j'y remédit par contre j'ai fait des blinis (dans le même style) au panaïs et d'autre au St-Jacques. Si ça vous interesse... | |
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