Coukébac

Alors ça , c'est une recette que je tiens de ma maman et de ma grand-mère ! En fait , un coukébac c'est une crèpe mais plus épaisse , c'est bien pratique quand on est tout seul est qu'on a pas envie de préparer 20 crèpes !

Ingrédients
- Farine
- 1 oeuf
- 1/2 sachet de sucre vanillé
- une pincée de sel du lait

Préparation

Dans un bol , mettre 4 cuillères à soupe de farine y ajouter l'oeuf entier . Bien mélanger.
Ajouter le lait jusqu'à ce que ça prenne une consistance de pâte à crèpe ( semi-épaisse).
Ajouter le sucre vanillé , le sel et faites cuire .

Voilà le coukébac de mon chéri avec du chocolat Nesquick Hum !!!

Invité

Est ce que ça à la gout des Blinis?

Bah je ne sais pas , je n'ai jamais mangé de blinis:lol!:

Invité

Bin ce sont des crèpes épaisses, c'est pour ça lol!

Invité

T'as jamais mangé de blini ? Shocked

Tu le fais cuire à la poêle comme une crêpe ?

Oui. C'est une grosse crèpe . On en fait le soir de temps en temps avec ma mère ! Hum !

Ouais c'est un reton? Nous on en fait avec la pâte à gauffres car à la fin elle devient liquide donc on arrête les gauffres et on finit avec des grosses crêpes! On appelle ça des retons ; ça doit être pareil...C'est super bon, j'adore!