Nombre de messages : 1290 Age : 37 Localisation : Maubeuge 59 Humeur : sereine Votre plat preféré : endives au gratin Date d'inscription : 03/09/2007
Sujet: Galettes bretonnes Lun 2 Fév - 21:46
Dans un saladier, mélangez 350g de farine de blé noir et 10g de gros sel. Versez 75cl d'eau froide en plusieurs fois tout en mélangeant la préparation. Ajoutez ensuite 1 oeuf entier. Filmez et laissez reposer 1 à 2h au frigo
Pour la garniture, à vous de jouer ! Moi j'a fais cuire un oeuf sur ma galette, j'ai ajouté du jambon et du gruyère râpé ! Verdict de mon homme: c'est comme à la crêperie
Lisa971 Commis
Nombre de messages : 4 Age : 27 Localisation : Toulouse Date d'inscription : 22/07/2012
Sujet: Re: Galettes bretonnes Lun 23 Juil - 0:17
Merci pour cette recette, j'adore ces galettes !
Galettes bretonnes
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
