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 Tarte au maroilles de Danny Boon

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Grazou
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Grazou

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Votre plat preféré : endives au gratin
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MessageSujet: Tarte au maroilles de Danny Boon   Tarte au maroilles de Danny Boon EmptyDim 1 Fév - 11:58

Ingrédients

- 300g pâte brisée
- 200g de Maroilles
- 2 endives
- 3 œufs
- 200g crème fleurette
- 40g beurre
- Une c à c de sucre
- sel

Préparation

Faire revenir les endives émincées dans le beurre.
Saupoudrer de sucre, saler, mélanger.
Foncer un moule à tarte avec une pâte brisée.
Garnir avec les endives. Répartir le maroilles écrouté et coupé en dés.
Battez les œufs avec la crème.
Napper la tarte, saler et poivrer généreusement.
Enfourner (TH 7 210°) 35mn.
Servir avec une salade verte.


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