- 200g de pâte à pizza,
- 1 petit pot de sauce tomate,
- 1 chorizo,
- 1 boule de mozzarella,
- herbes de Provence.
Divisez la pâte à pizza en 24 petites boules. Ecrasez ces petites boules en petits disques, laissez reposer une vingtaine de minutes.
Otez la peau du chorizo et coupez le en 24 tranches épaisses. Coupez la boule de mozzarella en 24 petits morceaux.
Préchauffez votre four à 220°.
Ecrasez encore une fois les petits disques de pâte pour en chasser l'air, et disposez les sur une plaque allant au four, recouverte de papier sulfurisé.
Recouvrez les disques de sauce tomate, d'une rondelle de chorizo, d'un morceau de mozzarella, et d'une pincée d'herbes de Provence.
Enfournez pour 15 minutes.
Je vous passe les détails !