| | Ingrédient mystère, le retour!! |  |
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chef christophe
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 | | Sujet: Ingrédient mystère, le retour!! Lun 23 Juin - 20:13 | |
| J'ai trouvé l'idée de boeuf sympa!! on pourrait y jouer, celui qui trouve pose une colle aux autres après!!!
Espuma de .......... et compotée de raisin
35cl de crème liquide
150g de ........
sel, 4épices
250g de raisins blancs
Epépiner le raisin, et le faire compoter dans un fond d'huile d'olive à feu doux.
Porter la creme a ébuillition, y ajouter le sel, le quatre épice et le......
coupé en morceaux. Mixer, passer la préparation au syphon. Dans des verrines, dresser un fond de compotée de raisins, et l'espuma encore chaude de ...... réalisée précedemment.
Qui trouvera en premier? | |
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Grazou
chef
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Votre plat preféré : endives au gratin
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| | Sujet: Re: Ingrédient mystère, le retour!! Lun 23 Juin - 20:24 | |
| euh , ....... du chocolat  | |
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chef christophe
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| | Sujet: Re: Ingrédient mystère, le retour!! Lun 23 Juin - 22:56 | |
| Perdu c 'est po du chocolo ( avec l'accent d' chnord)!!!!!!  | |
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Grazou
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| | Sujet: Re: Ingrédient mystère, le retour!! Lun 23 Juin - 22:56 | |
| On parle nin comme chô !  | |
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boeuf
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| | Sujet: Re: Ingrédient mystère, le retour!! Lun 23 Juin - 23:29 | |
| fastoche c'est du corbeau
anonyme | |
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chef christophe
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| | Sujet: Re: Ingrédient mystère, le retour!! Lun 23 Juin - 23:37 | |
| hé non, c po du corbeau!!!! deux fois de suite ça aurait été vous prendre pour des pigeons!!!  | |
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boeuf
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| | Sujet: Re: Ingrédient mystère, le retour!! Mar 24 Juin - 0:13 | |
| africain alors le pigeon
OK je sort | |
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boeuf
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| | Sujet: Re: Ingrédient mystère, le retour!! Mar 24 Juin - 0:14 | |
| on va dire du poisson alors
au fait c'est quoi de l'espuma | |
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miammiam10
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| | Sujet: Re: Ingrédient mystère, le retour!! Mar 24 Juin - 1:13 | |
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chef christophe
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| | Sujet: Re: Ingrédient mystère, le retour!! Mar 24 Juin - 8:24 | |
| Ahhhh!!! quelqu'un a dit "saumon"??? ... bah c'est pas ça!! mais presque... continuez comme ça!!  | |
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boeuf
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| | Sujet: Re: Ingrédient mystère, le retour!! Mar 24 Juin - 10:20 | |
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miammiam10
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| | Sujet: Re: Ingrédient mystère, le retour!! Mar 24 Juin - 12:41 | |
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Jennifer
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| | Sujet: Re: Ingrédient mystère, le retour!! Mar 24 Juin - 13:29 | |
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chef christophe
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| | Sujet: Re: Ingrédient mystère, le retour!! Mar 24 Juin - 23:35 | |
| Mais pourquoi s'obstiner avec le poisson...???  Là si vous trouvez po.... | |
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miammiam10
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| | Sujet: Re: Ingrédient mystère, le retour!! Mer 25 Juin - 0:15 | |
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Grazou
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| | Sujet: Re: Ingrédient mystère, le retour!! Mer 25 Juin - 13:36 | |
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chef christophe
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| | Sujet: Re: Ingrédient mystère, le retour!! Mer 25 Juin - 14:03 | |
| Nan vous y êtes pas du tout !!!  | |
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Grazou
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| | Sujet: Re: Ingrédient mystère, le retour!! Mer 25 Juin - 14:41 | |
| toi même d'abord! | |
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boeuf
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| | Sujet: Re: Ingrédient mystère, le retour!! Mer 25 Juin - 18:49 | |
| j'ai trouver c'est du dragon | |
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miammiam10
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| | Sujet: Re: Ingrédient mystère, le retour!! Jeu 26 Juin - 0:16 | |
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boeuf
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| | Sujet: Re: Ingrédient mystère, le retour!! Jeu 26 Juin - 22:00 | |
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chef christophe
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| | Sujet: Re: Ingrédient mystère, le retour!! Ven 27 Juin - 9:32 | |
| toujours pas!!! | |
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boeuf
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| | Sujet: Re: Ingrédient mystère, le retour!! Sam 28 Juin - 11:26 | |
| heu ca a des pattes???
BOEUF | |
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chef christophe
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| | Sujet: Re: Ingrédient mystère, le retour!! Sam 28 Juin - 17:20 | |
| Bon je vous aide un peu, je vous fais une description de la bete!! ça marche sur deux pattes, ça a des tentacules, une corne frontale. ça nage, et ça marche, ce n'est pas amphybie, quoique ça peut rester un moment sous l'eau ( inutile d'essayer de le noyer pour le buter!!)... c'est recouvert d'écailles et ça a des ailes... et en plus on en voit beaucoup par chez moi!!! Bon si avec ça vous trouvez po....  | |
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miammiam10
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| | Sujet: Re: Ingrédient mystère, le retour!! Sam 28 Juin - 17:47 | |
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| | Sujet: Re: Ingrédient mystère, le retour!! | |
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