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 sauce onctueuse au boursin poivre

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Grazou
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Votre plat preféré : endives au gratin
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MessageSujet: sauce onctueuse au boursin poivre   sauce onctueuse au boursin poivre EmptyDim 8 Juin - 19:00

ingrédients

- 3 cuillère a café de fond de veau
- 1/2 boursin poivre
- 20cl crème liquide
- quelques grains de poivre

préparation

Dans une casserole mettre le fond de veau avec un peu d'eau.
Mélanger à l'aide d'une cuillère en bois jusqu'à obtenir un mélange homogène et lisse.
Ajouter le boursin et mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Incorporer la crème et les grains de poivre.
Conserver au chaud.
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