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 naan

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chef christophe
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chef christophe

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MessageSujet: naan   naan EmptySam 26 Avr - 19:24

Il s'agit de petits pains indiens qui sont délicieux!!

250g de farine,
125g de lait,
5g de sel, 10g de sucre
10g de levure
25 g d'huile d'olive
2 petits fromages frais (genre kiri)

Pétrir, laisser poser quelques minutes. Etaler la pate, détailler des disques et laisser lever.
Cuire A LA POELE de chaque coté!
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Grazou
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MessageSujet: Re: naan   naan EmptySam 26 Avr - 22:40

t'as pas de photo ? J'ai du mal à visualiser !

_________________
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MessageSujet: Re: naan   naan EmptyDim 27 Avr - 13:48

Trop tard, ils ont été mangés !!! lol! Sinon, c'est une galette ronde et cuite à la poêle, donc très colorée...
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naan
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