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 petits fondants au chocolat

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Grazou
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MessageSujet: petits fondants au chocolat   Sam 26 Avr - 15:50

Ingrédients :

- 100g chocolat noir
- 100g beurre
- 2 oeufs
- 40g sucre
- 25g farine

Préparation :

Préchauffer le four à 180°. Couper le beurre et le chocolat en morceaux. Les faire fondre au micro onde.
Dans une jatte, fouettez les oeufs entiers et le sucre jusqu'à blanchiment.
Ajouter la farine en pluie , puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Mélanger les 2 préparations.
Mettre dans des petis ramequins ou dans des moules souples 8 mn.






C'est tout bonnement divin.
Mais c'est parfois problématique au démoulage ,
car le coeur chocolat se sauve.
Le mieux , je pense , c'est de les servir dans des ramequins
individuels , comme ça , pas de problèmes de démoulage !

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MessageSujet: Re: petits fondants au chocolat   Lun 28 Avr - 16:38

ton cheri a de la chance
tout cette cuisine pour lui faire plaisir
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Grazou
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MessageSujet: Re: petits fondants au chocolat   Lun 28 Avr - 20:20

Bah oui ! Il apprécie !

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MessageSujet: Re: petits fondants au chocolat   

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petits fondants au chocolat
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