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 Pomme de terre au barbecue !

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MessageSujet: Pomme de terre au barbecue !   Jeu 3 Avr - 19:36

Dans un barbecue, un vrai avec du charbon de bois !
Vous jetez vos pommes de terre avec la peau ( des vieilles c'est mieux) directement dans la braise rouge pendant la cuisson de votre viande ou autre, On le faisait au scout dans le feu de camp quand j'étais jeune !
Attention de ne pas les laisser trop longtemps quand même sinon elle cuiront trop ! Je ne peu pas vous dire combien il faut les laisser ça dépend bien sur de la taille !
Ensuite les peler et mettre du beurre ou de la bonne crème fraiche !

"Pour les gens plus délicat vous pouvez les plier dans du papier alu "
[b]

Et avec ça un bon petit canon bien sur !
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Grazou
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MessageSujet: Re: Pomme de terre au barbecue !   Jeu 3 Avr - 21:52

mdr ! Ca donne le goût des pommes de terres au four

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MessageSujet: Re: Pomme de terre au barbecue !   Jeu 3 Avr - 22:25

Non non non pas du tout c'est très différent !
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MessageSujet: Re: Pomme de terre au barbecue !   Jeu 3 Avr - 22:35

faudra essayer de me décrire ça alors , pas facile mais bon , ...

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MessageSujet: Re: Pomme de terre au barbecue !   Jeu 3 Avr - 22:40

salut les copains
il me semble que sa s'appelle pomme de terre en robe des champs
et c'est succulent
BOEUF
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MessageSujet: Re: Pomme de terre au barbecue !   Lun 28 Avr - 16:35

des que le barbecue est en marche
je teste
merci
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MessageSujet: Re: Pomme de terre au barbecue !   

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